Nos services

LES REPAS

Nous privilégions le « Fait Maison », nous fabriquons nos confitures et de nombreuses conserves « maisons » avec les fruits et légumes que nous allons cueillir à Top fruits le verger qui se situe sur la commune d’Argeliers. Ce verger produit en culture raisonnée non seulement des fruits mais aussi tous les légumes de saison avec en plus un parcours pédagogique, à découvrir en allant vous-même cueillir ou récolter suivant vos besoins les produits de saison. Nous plébiscitons les produits en vrac, les circuits courts et les produits locaux.
Le pain, les laitages, les desserts, les confitures sont toujours faites maison (lait, farine, œufs, …bio).

PETIT DÉJEUNER

Nos petits déjeuners sont compris dans le prix de la nuitée, ils se composent d’une boisson chaude (thé, café, lait, chocolat) de jus de fruits frais préparés à l’extracteur (selon la saison pêches, abricot, pomme ou orange), de pain frais ou toasté (préparé par Jean-Marc) avec du beurre (doux ou aux cristaux de sel) et des confitures maisons de Patrick ou Nathalie.

TABLE D’HÔTES

Le repas se compose d’une entrée (salade ou charcuterie) avec des produits frais du terroir. Cette entrée est suivie d’un plat principal (viande ou poisson, puis fromage ou dessert.
Toutes allergies ou intolérances sont à signaler lors de la réservation du repas.
Les repas suivant la saison peuvent être pris sur la terrasse (ou devant la cheminée !)

LE REPAS « DÉPANNAGE »

Un repas sain qui se compose d’une part de tarte ou quiche, ou d’un plat du jour d’une salade, fromage ou dessert. (Sur réservation avant 18h)
Nous vous proposons cette formule à 15,00 € pour les adultes et à 9,00 € pour les enfants de moins de 12 ans.

SOIRÉES THÉMATIQUES

Pour des groupes de 8 personnes minimum, nous organisons des soirées à thème :
– Dégustation fromages
– Repas à l’aveugle
– Découverte saveurs

LE PANIER PIQUE-NIQUE

Sur commande la veille, nous prêtons une glacière avec un pique-nique. Nous proposons ce panier accompagné de la vaisselle et des condiments avec au choix une salade composée fraîche, une part de tarte, un sandwich ou croques monsieur, chips, et des fruits ou un dessert lacté. Le tout pour 15.00€ par personne.

LES PETITS PLUS

NOS ÉCO-GESTES

Nous éteignons les lumières dès que nous quittons la pièce, l’éclairage est à led ou dès que possible solaire, les lampes des parties communes sont à détecteurs de présence. Nous tenons à disposition un chargeur pour pile et batteries rechargeables.
Nous limitons l’usage du plastique et privilégions le bois, le verre et le métal ou le papier. Nous n’utilisons pas de vaisselle jetable ou de pailles.
Le mobilier est en bois massif naturel ou recyclé il n’y a ainsi aucun dégagement de composés organiques volatils COV.
Nous utilisons des produits respectueux de l’humain et de l’environnement, le ménage est fait avec des produits nettoyants maison à base de savon noir et de vinaigre d’alcool.
Nous réduisons notre consommation d’eau, les douches sont équipées de douchettes éco-thermales composées de 250 buses micro perforées qui assurent jusqu’à 35% d’économie d’eau.
Nous sommes soucieux de réduire au maximum notre empreinte sur la nature et pratiquons le tri sélectif ; dans chaque chambre des corbeilles avec des poches en papier sont à la disposition des hôtes pour trier. En outre les déchets verts sont compostés et vont « nourrir » un petit potager que nous louons à la commune. Les produits de ce dernier sont partagés avec nos hôtes suivant la saison.
Pour nos amis les chiens nous tenons à disposition de leur maitre des «sac à crottes » !!

POUR LES FAMILLES

Le matériel de puériculture est à votre disposition (lit bébé, lit parapluie, chaise haute, transat, tapis de sol…)
Vous pourrez profiter de la piscine, ouverte de 10h à 19h, avec une terrasse dotée de chaises longue pour une sieste au bord de l’eau ou pour un moment de farniente.
Des jeux d’eau pour les enfants sont également à disposition avec quelques jouets «petite enfance»,
Nous mettons à votre disposition de la documentation et des cartes sur la région. Pour les amateurs de lecture nous avons une bibliothèque pour les grands et les petits

DISPOSITIF DE SÉCURITÉ

– Trousse premiers secours
– Détecteur de fumée, éclairages extérieurs
– Cache prise
– Alarme piscine
– Jardin fleuri clos de mur

ACCUEIL VÉLO

Le Colibri bleu est situé à 500m environ du Canal du Midi.
Pour nos amis cyclotouristes, nous proposons un accueil personnalisé. Nous mettons à disposition un garage sécurisé avec les outils nécessaires aux petites réparations vélo un kit complet de réparation en cas de petite avarie (matériel pour crevaison, jeu de clés standard, lubrifiant, pompe à pied). Un espace nettoyage avec brosse et savon est à votre disposition dans le jardin. Vous pourrez recharger l’ensemble de votre matériel électrique (batterie des VAE, GPS, tablette…).
Des informations touristiques (carte touristique, guide hébergement-restauration, informations utiles (horaires train et bus, OT) – documentation spécifique au vélo (itinéraires cyclables, points de location de vélos et petit matériel, ateliers de réparation, commerces et hébergements spécialisés, coordonnées des loueurs et réparateurs de vélo professionnels).
Nous pouvons sur demande préparer un petit déjeuner « spécial vélo » dès 6h00 du matin.
Sur réservation avant 18h00 nous vous préparons le panier pique-nique pour le lendemain midi.
Nous assurons le transfert des bagages au prochain point d’hébergement (service payant).
Un service blanchisserie ou laverie est proposé (payant).